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一年ごしで
梅つけ後

去年の7月末から、ずっとこの日を待っていた。
青梅をつける日。

おばの家に行った際、とっても美味しい自家製梅シロップ割りをいただき、それ以来自分でも梅シロップを作ろうと燃えていた。

だが、去年は時期が遅すぎて青梅が手に入らなかった。
悔しくてシーズンオフで半額以下になった漬け瓶だけ買った。

今年は違う。失敗してもいいように、早々に第一弾を漬けてみた。
上手くできたら、第二弾第三弾と続けたいな。

まずは第一弾の漬かり具合を見守ろう。
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テーマ:食日記
ジャンル:結婚・家庭生活
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